Champagne en promotion sur Vin et Champ, profitez-en !
Créée au début du siècle, Alexandre Bonnet est une Maison de Champagne qui s’est constituée au fil du temps pour prendre son importance actuelle. Planté uniquement de Pinot Noir, dans la région des Riceys, son vignoble s’étend sur plus de 42 hectares.
L’objectif de la Maison Pétrot-Bonnet a toujours été de contrôler chaque étape de la production en restant attentif à tout ce qui peut contribuer à améliorer la qualité de leurs vins de Champagne. Préparer pendant plusieurs années, la naissance d’un grand Champagne reste un travail artisanal et traditionnel mais aussi un travail qui utilise les dernières technologies.
L’exploitation permet d’obtenir une récolte qui couvre une grande partie des besoins en raisins, celle-ci est complétée par un approvisionnement diversifié venant directement des meilleurs crus champenois, en particulier des grands crus de la Côte des Blancs dont les Chardonnays participent harmonieusement aux assemblages les plus subtils.
Le Champagne Pétrot-Bonnet Brut est de vinification classique, sans fermentation malolactique. Le vieillissement en caves est de 48 mois minimum.
Le Champagne Pétrot-Bonnet Brut se dégustera en apéritif mais aussi avec de la langouste, huîtres chaudes en sabayon et vec un poisson fin, fruits de mer.
Bénéficiez d’une remise de 5% sur l’achat d’une bouteille de ce magnifique Champagne Pétrot Bonnet Brut, sur le site de vente en ligne Vin et Champ.
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