Issu d’une famille présente dans la région de Chablis depuis plus de 250 ans,le père de William Fèvre était déjà un important viticulteur après la seconde guerre mondiale.
Son fils William fonda le Domaine de la Maladière et déclara sa première récolte en 1959.
Depuis 1998, une très ancienne famille champenoise lui a succédé. Pour poursuivre les efforts développés, le Domaine a été repris avec un constant souci de produire des vins d’une authenticité et d’une qualité indiscutable, et surtout une volonté indéfectible de rester fidèle au terroir, tout en y apportant une expertise très personnelle du Chardonnay.
Cet attachement à la valeur du terroir a permis au Domaine William Fèvre de se constituer un patrimoine d’exception en acquérant quelques unes des plus belles parcelles du vignoble chablisien.
Avec un Domaine de 48 hectares, dont plus de la moitié en Premiers crus et Grands crus de Chablis.
Le Petit Chablis permet de faire un premier pas dans l’univers des Grands Vins de Chablis .
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