Antonin Rodet La Charmée 2007

Maison qui fait référence dans le vignoble de Bourgogne, la Maison Rodet a été fondée il y a plus d’un siècle après le mariage heureux d’Antoine Rodet, originaire de Lyon et d’une demoiselle de Mercurey. Leur fils, Antonin développera l’activité de négoce et pourra ainsi assouvir sa passion avec l’aide de son gendre.

La variété des vins bourguignons est considérable et pourtant ils émanent de trois cépages, tous nés de cette terre de Bourgogne où l’on cultive la vigne depuis plus de 2000 ans : le Pinot noir, le Chardonnay et le Gamay.

La Cuvée la Charmée de la Maison Antonin Rodet est un vin d’appellation Chablis. Le terroir de Chablis est né d’une sélection de parcelles établie par des moines au XIIe siècle et compte aujourd’hui 4600 hectares réparties sur quatre terroirs.

Sur plus de 100 hectares, la Maison Rodet élève dans la parfaite connaissance de chaque terroir de nombreuses cuvées en différentes appellations qui feraient, à n’en pas douter, la fierté de son fondateur, Antonin Rodet. Vin de cépage 100% Chardonnay, il montre toute sa complexité aromatique au fruité inimitable.

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