En 1999, plusieurs maisons de Bourgogne se regroupent sous le nom « Domaine de la Vougeraie« . Gevrey-Chambertin, Clos Vougeot, Côte de Beaune, Côte de Nuit ou encore Savigny : des appellations Villages aux Grands Crus, le Domaine offre une riche palette de vins de Bourgogne.

Les vignerons du Domaine de la Vougeraie élaborent des vins puissants et authentiques, francs et complexes, exprimant la vérité de leur terroir. Ils sont formés aux méthodes viticoles de culture raisonnée et biologique et cultivent la totalité de leurs terres dans le respect de l’environnement.

Depuis 2005, tous les premiers et grands crus du domaine sont cultivés en biodynamie. C’est le cas notamment de la parcelle Clos de Vougeot Grand Cru du Domaine. 100% Pinot Noir, le Clos de Vougeot nait sur des limons purs, sols calcaires et très caillouteux. Le labour est effectué au cheval. Le Clos de Vougeot est élevé 18 mois en fût, dont 50 % de bois neuf.

Les principes de la biodynamie s’appliquent également au Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Corvées Pagets. Harmonieux et corsé, ce vin de Bourgogne offre une belle robe pourpre et des arômes intenses de cerise, fraise, cassis et cuir. Expressif et « vrai », ce cru est représentatif de la grande qualité des vins du Domaine de la Vougeraie.

Pour en savoir plus, visitez le site officiel du Domaine de la Vougeraie.