Issu d’une famille présente dans la région de Chablis depuis plus de 250 ans, le père de William Fèvre était déjà un important viticulteur après la seconde guerre mondiale. Son fils William fonda le Domaine de la Maladière et déclara sa première récolte en 1959.
Pendant de longues années, William Fèvre, qui jouit encore aujourd’hui d’une très bonne réputation en tant que défenseur des terroirs historiques, a exploité chaque parcelle avec compétence et attention afin de produire des vins de Chablis dont la personnalité reflète l’authenticité du terroir dont ils sont issus.
Avec son vignoble de 48 hectares dont plus de la moitié en Grand Cru et Premier Cru, le Domaine Fèvre possède une diversification de terroirs unique en Chablis avec quelques unes des plus belles parcelles de la région.
Les terroirs de Chablis constituent un environnement idéal pour le cépage Chardonnay. Mais le terroir ne suffit pas pour l’élaboration de vins d’exception. Il faut tout le savoir-faire et l’expérience des hommes pour aider un terroir à livrer pleinement son potentiel afin de produire des raisins puis des vins dignes de leurs appellations et fidèles à leurs origines.
Le vin Bourgogne Chablis William Fèvre est issu des meilleures parcelles de l’appellation, proches des terroirs produisant des Premiers Crus.
Vous pourrez déguster ce magnifique vin de Chablis avec des Poissons grillés ou en sauce légère, fruits de mer, huîtres.
Proposé sur le site de vente en ligne de Vin et Champ à l’occasion de la Foire aux Vins ce Vin de Bourgogne Chablis William Fèvre bénéficie d’une remise de 10% connectez-vous et acheter ce vin à l’unité…
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