Les Crus du Beaujolais
La région tient son nom de la cité médiévale de Beaujeu, nichée au milieu des collines au pied des monts du Beaujolais. Le vignoble du Beaujolais qui est rattaché au vignoble de Bourgogne, les vins n’en ont pas moins une spécificité à part entière.
Les vins issus du Beaujolais sont composé en majorité du cépage Gamay. Le terroir du Beaujolais, se situe au sud du Mâconnais, haut lieu de la gastronomie, on ne pouvait rêver meilleur endroit pour les vignerons qui y exercent leur talent.
Les Beaujolais sont des vins frais et fruités qui se dégustent agréablement par temps chaud, leur taux d’alcool est moyen. Le Beaujolais est un vin de fête gouleyant aux arômes délicieux.
Parlons aussi du Beaujolais-Villages qui est un assemblage de plusieurs villages désignés et qui produisent un vin plus riche que son frère.. Les Crus du Beaujolais on besoin de plus de temps pour pouvoir les déguster, ils peuvent être gardés 4 ou 5 ans voire plus.
Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint- Amour : Les 10 crus du Beaujolais sont les fleurons de la production beaujolaise.
Ce sont des vins légers fruités, parfumés et veloutés, mais aussi plus charpentés comme les Morgon et les Moulin-à-Vent, avec des arômes prononcés, aux réjouissantes saveurs de fruits rouges.
Tous les Beaujolais méritent ces qualités tant ils sont différents des autres vins. Vin et Champ vous propose à l’occasion de la Foire aux Vins des Crus du Beaujolais à petits prix. Réveillez vos papilles en dégustant ces fameux vins du Beaujolais !
