Le Château Lescalle est issu d’une propriété de 31 hectares, composé d’une parcelle situé sur les plaines alluviales du Haut Médoc, en bordure de la Gironde, et d’une autre sur les croupes graveleuses dominant l’estuaire, toutes les deux sur la commune de Macau.
La culture de la vigne et l’élevage du vin sont pratiqués selon les méthodes traditionnelles du Médoc. Les vins, élevés 12 mois en barriques, sont plaisants, équilibrés et de bonne garde.
Le Bordeaux Supérieur AOC Château Lescalle 2002 rouge est élaboré avec les mêmes cépages que les Bordeaux. Cependant, les raisins sont sélectionnés selon la qualité des parcelles et l’âge des vignes. Les Bordeaux Supérieur sont produits sur toute la zone viticole du département de la Gironde.
L’encépagement du Château Lescalle est composé en majorité de Merlot, qui donne de la souplesse à ce vin, tandis que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet franc et le Petit Verdot offrent un bouquet complexe de fruits compotés, de réglisse, de tabac et d’épices douces. Quelle belle structure sur des tanins fondus !
Le Château Lescalle fut construit à Macau, par Emmanuel Tessandier en 1875. Les vignes sont situées sur Macau à Margaux.
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