Les jeunes vignerons de Vouvray vous présentent leurs crus et proposent des dégustations de vins à Vouvray lors de l’événement « Troglovinum », les 11, 12 et 13 juin 2011.
Rendez-vous dans les Caves troglodytiques de la Bonne Dame où comme chaque année lors du week-end de la Pentecôte, le vin Vouvray vous est présenté.
Vin sec, tendre, moelleux, tranquille ou pétillant, le Vouvray présente de nombreuses facettes à découvrir. Le Vouvray blanc tranquille ou méthode traditionnelle est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc ou Pineau de la Loire.
Le Vouvray sec accompagne à merveille un poisson sauce au beurre blanc, des crustacés ou une viande blanche et ses champignons sauvages.
Lieu : Caves troglodytiques de la Bonne Dame
Date : les 11, 12 et 13 juin 2011
En savoir plus : Troglovinum
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